カステラ

友人が九州に旅行に行き

買って来てくれた長崎銘菓です

文明堂のカステラ

室町時代の末期、平戸に渡来した宣教師によって
伝えられたカステラ
文明堂の中川安五郎さんが、カステラを長崎の銘菓として
広く世の中に伝えたそうです。
美味しくいただきました。
金森